お好み焼き☆鶴橋風月
2012/12/20 木曜日 09:38:22 長崎店｜個別ページ｜コメント (0)｜カテゴリ：長崎店のブログ
おはようございます、長崎店の今田です！
先日大阪に行った時に娘のリクエストで
お好み焼きを食べに行きました。
ユニバーサルシティにあります『風月』さんです。
さすが、本場のお好み焼きは 美味しいですね☆
風月さんのお好み焼きの作り方が、珍しい感じがしたのでご紹介します。
まず、鉄板に生地をのせます。
片面焼けて返す前に鰹節をかけます。
そのままひっくり返して鰹節の面を焼きます。
ここで焼きそば登場！
焼けたらまた返してソースとマヨネーズをかけます。
最後にソースとマヨネーズを絡めていただきます。
美味しそうに出来あがり～☆
青のりをかけていただきました。
美味しかったです。ご馳走様でした！
先日大阪に行った時に娘のリクエストで
お好み焼きを食べに行きました。
ユニバーサルシティにあります『風月』さんです。
さすが、本場のお好み焼きは 美味しいですね☆
風月さんのお好み焼きの作り方が、珍しい感じがしたのでご紹介します。
まず、鉄板に生地をのせます。
片面焼けて返す前に鰹節をかけます。
そのままひっくり返して鰹節の面を焼きます。
ここで焼きそば登場！
焼けたらまた返してソースとマヨネーズをかけます。
最後にソースとマヨネーズを絡めていただきます。
美味しそうに出来あがり～☆
青のりをかけていただきました。
美味しかったです。ご馳走様でした！
