父の日に向けて
2023/6/8 木曜日 16:00:00 佐世保店｜個別ページ｜コメント (0)｜カテゴリ：佐世保店のブログ
こんにちは(*´ヮ｀*)
リオネットセンター佐世保店 松本です。
『七転び八起き』という言葉がありますが
八回目の起き方を絶賛模索中です…
さてさて、そんなことはさておき
今朝、ラジオを聴いていましたら
父の日の話題で盛り上がっておりました。
６月の第３日曜日が父の日なのですが
松本家は父の仕事の関係で
少し早めにお祝いすることにしました。
(父の日レポートはまた後日…！)
職業柄、コロナ禍の影響が凄まじく
今も忙しなさは続いていますが
一生懸命働いて実家を守ってくれている父。
そういえばちゃんとした孝行とか出来てないな
なんて思いつつ
今年は娘として少し頑張ってみようかな
と、思っているところです。
先日は、父の日の予行練習として
(予行練習とは…？)
父が仕事から帰ってすぐに夕飯を食べられるように
おかずを何品か作ってきました。
こちらはその一部
冷蔵庫で休ませていた野菜類を撮り損ねたせいで、写真は見事に茶色まつり_(:3」∠)_
(ホント ハ ヤサイ モ アルンダ ヨ…ホント ダヨ)
左は厚揚げと大葉を豚でまいて焼いたもの。
ネットの動画で流れてきて美味しそうだったので試してみました。
絡めたタレは相変わらず目分量
右はつくねです。
つくねは何気に得意料理なのです。
なんこつ入りでコリコリ食感。
今回はお出汁で先に味をつけたので
タレはつけずに仕上げました。
帰宅した父から好評のメッセージがあり
つかみはOKだったようで…良かったです。
当日に向けて、引き続き計画を練っていこうと思います
