お魚とハマグリ
2022/10/27 木曜日 11:09:35 宇土店｜個別ページ｜コメント (0)｜カテゴリ：宇土店のブログ
こんにちは！
リオネットセンター宇土店の鶴田です。
先日お客様に立派なお魚とハマグリを頂きました。
こちらはヒラ、という魚だそうです。
あまり魚は詳しくないので、ヒラは初めて知りました
下処理は難しいのでお魚屋さんに綺麗なお刺身にしてもらい、美味しくいただきました～
小骨が多めの魚なので細切りがベストだそうです
とってもおいしかったです♪ありがとうございました！！
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