長崎店の今田です。

　 

あけましておめでとうございます

昨年は、大変お世話になりました

本年もどうぞよろしくおねがいします

　
　　　　
皆さま、お正月はどのように過ごされましたか。 

私は、日頃の疲れを癒すべく、の～んびり過ごしました。

　

本日、1月7日は、仕事初めです。



　　↑　　中央のペーパーフラワーは、先ほど石川様よりいただきました

　　　　 
　　　
2013年も長崎店は、皆様に愛されるお店を目指し精進して参ります。 

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち致しております！！

新年あけまして

おめでとうございます！！

本年もリオネットセンター各店ならびにＫＩＫＯＥＲＵブログをどうぞ宜しくお願い

申し上げます(^O^)

さて、本日からリオネットセンターも仕事始めです！！

久し振りに制服を着ると、なんだか・・・キツイ！！

年末年始は完全に食べ過ぎました(-_-;)

皆さまはどんなお正月を迎えられましたか？？

井澤家では、毎年恒例の年越しそばのダシ作りからお正月の準備が始まりました！！

実家秘伝のダシです！！お嫁に行く時にこれだけは覚えました(^O^)



我が家のダシは具だくさんです。

具は、大根、人参、椎茸（椎茸でとったダシも入れます）、牛蒡、鶏肉、鰤、スルメ。

鰤を小さく切って入れることにより、鰤の油がまた良い味を出してくれます。鰤が入っているのと入っていないのとでは、味が違ってきます。

これをしょうゆとうすくちしょうゆ、白だしなどをブレンドし、味見を重ね、

最終的にここまでの色に仕上げます。最高の味は私の舌にかかっているのです！！



少し濃厚なくらいが、そばを入れた時に丁度良いので濃くつくります。

年越しそばといっても、我が家は年を越して食べるのではありません！

３１日おおみそかのメインの夕食です。皆さまはどうされていますか？？

本来は年を越して食べるものだと思いますが(-_-;)

↓　こちらが年越しそばの完成品！



このダシだと２～３杯は軽いですよ！年越す前からすでに食べ過ぎモード全開！

それにしても、我が家は４人家族なのにそんなに鍋一杯ダシを作ってどうするの・・・

と思われている方もいらっしゃるかも・・・。

なぜこんなにたくさんダシをつくるかというと、

このダシが元旦のお雑煮のダシも兼ねているからです！

こちらがお雑煮バージョン↓



もちろんお餅は先日実家でついたお餅です！

お餅も数え切れないほど食べたな～(^O^)

元旦には宗像大社にめずらしく初詣にいきました！人が多かったです！



そこで娘が可愛いお守りを購入。

　ランドセルの形！！

　ちゃんと開きます！中に木札も入っています！

お正月の最終日は海の中道海浜公園へ遊びにいきました！



鯉に餌をやっていて、たくさん寄ってくるので、家族みんな盛り上がっていました。

そんな中・・・。

「ドボーン」

(ー_ー)!!

このブログでもおなじみになってきた

圭吾が・・・

池に・・・

浮いている・・・！！！！

急いで引き上げ、もってきていた予備の服に着替えさせました(-_-;)

ごめんね、圭吾。

寒いのに、ママたちの注意力が足りませんでした(T_T)

そんなこんなでお正月の楽しいお休みは終わりました。

今年も色んな事が起こりそうな予感・・・。

皆さまにとって、良い一年になりますように☆

あけましておめでとうございます。

今年もリオネット補聴器、またリオネットセンターをよろしくお願い申し上げます。

遅い目覚めでしたが、福岡は穏やかな年明けでした　(^o^)／



 

いつもの公園にてウォーキング始め、少しですが雪も積もったみたいです（寒）

昨夜（大晦日）は例年行事になりましたが三男坊と観世音寺へ、



 

ライトアップされた参道です。





観世音寺の鐘は、既に整理券が配布済みでしたが、お隣の戒壇院で初めて鐘をつかせていただきました　(^_^.)





300名限定でしたが整理券No.206、「ゴｫ～ン」と言う音色で新しい年を迎えることが出来ました　(^o^)／

年明けの営業は1月7日（月）からです、もうしばらくお休みさせていただきます。

どうぞ今年もよろしくお願い申しげます。

こんばんわ！

香椎店の井澤です！！

昨日は仕事納めでしたが、ブログを更新しないと年は越せない(ー_ー)!!

すっかり香椎店のブログの鬼と化した私のプライドが許さない(笑)

というわけで、今年最後のブログ更新です(^_^)/

今年一年間は皆様にとってどんな一年だったでしょうか？

この一年間の香椎店ブログを振り返ってみますと、

実にまあ、色んなことをやっていましたね・・・(笑)

おいしいものを食べたり、ブルーベリーを栽培してみたり、薔薇を見に行ったり、

首藤さんの結婚式があったり、時には熱く布袋寅泰さんについて語ってみたり、クワガタを冬眠させてみたり・・・（現在進行形ですよ）。

中でも香椎店の今年一番の出来事といえば、8月の移転オープンですね！！

慌ただしくも充実した一年でした(*^^)v

これもひとえに、いつも当店をご愛顧頂いているお客様のおかげです！！

一年間大変お世話になりました。

新年は１月７日（月）から通常通り営業いたします。

来年もどうぞ、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

来年はまた色々な話題で皆様に楽しんでいただけるブログにしたいなと思います！！

どうぞお楽しみに☆

良いお年をお迎え下さいませ。



↑　新年の準備もバッチリです！！

暖かそうでしょう。

かさじぞうの話を思い出してしまいました。

来年が皆さんにとって良い年となりますように！

こんにちは、長崎店の今田です。

　

今日が、年末最後の営業日でした。

今日はスタッフが全員揃わない・・・と思いきや、

思いがけなくみんな揃ったので、

やっぱりお蕎麦で締めくくる事にしました。



いつも年末に出前をお願いする『そば幸』さんのお蕎麦。

昨日は断られましたが、まためげずに電話してみたところ、

今日は、大丈夫でした！（笑）

いつも変わらない美味しさ！！！



そば幸さん、ご馳走様でした☆

　

さて、今年初めからほぼ毎日更新して参りました

長崎店のブログに一年間お付き合いいただき、

ありがとうございました。

私が更新すると、食べ物のネタばかりで「もう飽きた～」

なんて言われたりもしますが、来年も懲りずに

ブログ更新を続けたいと思っています。

お付き合いの程、よろしくお願いします。

　

　　　　　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

　

本当に一年間お世話になり、ありがとうございました。

新年は、1月7日（月）より通常営業致します。

2013年もどうぞ、リオネットセンター各店を宜しくお願い申し上げます。

皆さまにとって新しい年が、素敵な一年になりますようお祈り致します。

　

　　　　　　～　リオネットセンター長崎　スタッフ一同　～

歳末フェアは大盛況でした(^o^)／

ご来店いただいたお客様、ありがとうございました！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年のクリスマスは、お客様に教えていただいたハンバーグを食べに行橋へ♪

お手頃な値段で美味しくてお腹いっぱいになるならここ！

花苑という洋食屋さんです(*´∀｀*)



ハンバーグ定食と、ポークステーキ定食。

決してビックで頼んだわけじゃなく・・・これが普通のサイズです（*´д｀*）

ライスとサラダがセットになってて850円という驚愕のお値段！

201号線沿いにありますので、お腹を空かせてる時に近くを通ったら是非寄ってみてください☆

幸せになります（*´ω｀*）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年は（も）、食べたり釣ったり寝太郎と遊んだり食べたり…

そして色んなお客様に出会ったり、色んなお話したりと充実した年でした。

寝太郎？元気ですよ！ダイエットに成功して身軽になったのか、動きが機敏で写真がうまく撮れません・・・



太った原因はひまわりの種のあげすぎだと気づき、量を減らしたらどんどん痩せました＞＜

最近はバランス良く食べさせてます！！

バナナチップをおやつにあげると・・・



喜びの走！！！！！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

年末年始の営業ですが、明日１２月３０日から１月６日までお休みをいただきます。

１月７日から通常通り営業致しますので、皆様のご来店お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年一年、本当にお世話になりました。

来年もどうぞ宜しくお願いします(^o^)／

こんにちは、長崎店の今田です！

　

ほとんどの企業は、今日が御用納めでしょうか。

当リオネットセンター長崎店の年末の営業は、

明日（12/29）までとなっております。

補聴器のメンテナンスがお済みでない方も

まだ間に合います！

ぜひ、ご来店下さいませ。

　

さて、一年を締めくくる明日は、スタッフ全員が揃わない為

「今日は、みんなでお蕎麦をいただこう！」と張り切っていた私たち。

でも、今日はお蕎麦屋さんが忙しいらしく、

出前を断られてしまいました（T０T）

　

という訳で、気を取り直して

PIZZA-LAのピザで一年を締めくくる事にしました！



　　　↑　冬のキャンペーンクォーターです　↓



年越にピザもいいですね。

美味しかったです☆

　

さぁ、明日まで頑張ります。

（もちろん、新年も頑張りますよ☆）

皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。

こんにちわ～　ＲＣ長崎　高見です^^

今年も残り僅かとなりました　･･･

とっても寒いですが、皆さまお元気でしょうか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　今年も皆さま方には　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　大変お世話になりまして　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　誠にありがとうございました!!!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　来年もどうぞ宜しく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　お願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　猫ちゃん達はこたつでまるくなっていますが

　　　　　私はあともう少し頑張ります！

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

こんにちは。香椎店の井澤です(^O^)

お正月がだんだん近づいて参りました。

先日、毎年恒例の餅つきを実家で行いました。

近年は仕事で参加できなかったのですが、たまたま今年は日曜祝日だったので久しぶりに

実家で餅つきをしました。

まずはもち米を蒸します↓



中はこんな感じです↓



蒸しあがったもち米を今度は餅つき機械に入れます。

この機械、私が小学校のころから使っています（＾－＾）

毎年大活躍です↓



１５分タイマーで完了するとブザーがなります！！

お餅ができた！！！



これを切っていきます↓



昔は手でちぎっていましたが、数年前から秘密兵器が登場しました。

コチラです↓



↑　餅切りマシーンです。

娘もはりきってお手伝い。

切ったお餅を手で丸めていきます。

まずはあんこ餅を作りました。

では、ここであんこ餅の作り方をどうぞ↓

←餅を広げます。

←あらかじめあんこを丸めておきます。

←あんこをのせて、

←あんこを包んでいきます。

←つまんでヘソを作るのがコツです！！

←一気に丸めます。

娘もお手伝い！



こうしてお餅が出来上がっていきます。

そしてちょっとひと休み。



 自分たちで作ったお餅はおいしい！！



たくさんできました!!

たくさん出来たけど、私の父はあんこ餅を１日に２０個食したことがあり、

多めに作れと指令をだしていました(笑)これでは足りないようです。

結局、餅米一升枡１２杯分のお餅をつくりました。

 ←白餅を大根おろしで食べても美味しかったですよ！

我が家では、お餅は２９日についてはいけないと昔からいわれていました。

それは「苦がつく」からだと・・・。

しかし、近年では「福がつく」ということで、２９日につくところもあるようですね！！

お正月の準備もこれでOK！

たくさんお餅をもらってかえりました（＾－＾）