こんにちは!リオネットセンター諫早店の高良(こうら)です。
今日から12月ですね。寒さも増してきました。
月イチのパン教室レポートです。
今回はロールケーキとシナモンロールを作ってきました。
まずはロールケーキ。
生地の焼き上がりです。
いい色です。

生クリームとカスタードクリームを混ぜて、生地に塗っていきます。

きれいに塗って、巻きます。生地がやわらかく、難しい作業です

できました。ロールケーキです。
クリームたっぷりで贅沢です。
あとは、シナモンロールも作りました。

我ながら上手にできました