こんにちはリオネットセンター長崎店の田中です。

少し前に長崎新聞が日曜日に発行している

「とっとって」という情報紙があり、

塩パンの作り方が載っていました。

早速作ってみました♪

生地を丸めて発酵中。

塩をパンの上部にぱらぱらふりかけます。

塩は上五島産のとっぺん塩

焼き上がり

焼き立ては中に挟んだバターがとろけて

美味しいかったです自画自賛☆

おはようございます。

リオネットセンター長崎の今田です

先日、長崎浜屋へ夏の北海道物産展へ行って参りました！

まず目についたのは、いくらタワー

開店時は、これの2倍の高さに積み上げるそうです。

それだけでも見応えがあります♪

いくらのお店はたくさんあります。

やはり、本場北海道のいくらは、美味しいですね。

中でも私のお気に入りは、ふじいさんのいくらしょうゆ漬けです。

地元長崎のお醤油を使って味付けをされています。

北海道物産展開催地のお醤油を使い、開催地だけで販売されるそうです。

その土地の方の好みに合わせてあるというわけです。

美味しいですよ☆

ふじいさんは、鮭屋さんなので、他にも鮭がたくさん並んでいます。

塩時しらず鮭は、塩加減が丁度よくて美味しいです！

他にスモークサーモンなどなど、冷凍もできると言われたのでたくさんお買い物をしました。

我が家は最近、毎日鮭三昧です

今回は、ふじいのいくらや鮭、ルタオのドゥーブルフロマージュやみれい菓のカタラーナなど、娘たちの好物がメインだったので、次回はひとりでゆっくりお買い物をしたいと思います。

北海道物産展、長崎浜屋では6月2日火曜日までです。

皆様もぜひ！！！

こんにちわ！

リオネットセンター長崎店　高見です^^

本日の長崎地方は午前中晴れ午後からどんよりした曇りです

さて、ご近所さんの花壇シリーズ（？）　本日は　･･･

　　地植えのアジサイ　まだ緑です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんな色がつくのか楽しみです！

鉢植えのアジサイも置いてありました　　

薄紫色がアジサイらしくてきれいです

　　ベゴニアも

ベゴニアの花言葉を調べてみました　　「片想い」　「愛の告白」　「親切」　「幸福な日々」　　

それでは　また～

こんばんは！

リオネットセンター長崎の今田です。

昨日の続きです

ガーデンテラス長崎の竹彩でステーキをいただいた後、甘いものを食べたくなった私たち。

会場をFORESTへ移す事にしました。

ケーキセットを注文。

この中から一つケーキを選びます。

私は、バナナムースと紅茶をいただきました。

お庭と長崎港を眺めながら、まったり〜

鳥が遊びに来たり、猫ちゃんがのんびり歩いていたり…

いい眺めです❤️

アフタヌーンティーは、3時から5時までだそうです！

FOREST、おすすめです

こんばんは！長崎店の今田です

最近私は、ガーデンテラス長崎のレストランがお気に入りです。

先日、鉄板焼きの竹彩へ行きました。

この日もお天気に恵まれて良かったです。

コースのお肉とお野菜です。

前菜はミートソースとチーズのクレープ。

付け合わせのお野菜も勿論美味しかったです❤️

冷製スープ。茶碗蒸しのようでちょっと違うスープでした( ^ω^ )

スープをいただいている間にお野菜を焼いてくださいます。

お野菜たっぷり。

ソース、薬味でいただきます。

お次はお肉。

壱岐牛です。

ご飯とお味噌汁はお代わりできます。

そしてデザート

ほうじ茶ムースとフルーツタルトとアイスクリーム

フルーツタルトは、鉄板で温めてくださいます。

長くなりましたが、大満足のランチでした。

そして、甘いものが更に食べたくなり、場所を変えた私たちでした。

つづく。。。

こんにちは、長崎店の田中です。

少し前に大島大橋を渡り崎戸へ行って来ました。

大島大橋

ホテル咲都の横の遊歩道を歩いて行くと

旧日本海軍の聴音所跡がありました。

海底のスクリュー音をキャッチする為に設置されたそうです。

展望台から

天気が良ければ

水平線上には平戸島が見えるそうです。

北緯33度

大島・崎戸島は、のどかな島でした

こんばんは、長崎店の今田です。

先日、五島町を通ったので、久しぶりに bread A espresso へパンを買いに行きました。

いつ行ってもお客様が多くて、店内はいつも賑やかです。

すぐ売り切れるので、早目に店内へ。

まだ売り切れてなさそうです。朝早く来た甲斐がありました！

私はショコラ、上の娘は、ホワイト&マカダミアが大好きです。

ホワイト&マカダミアは、ホワイトチョコレートとマカダミアナッツの相性抜群で美味しいです。

でも、どのパンも美味しいですよ〜〜

すぐ売り切れてしまいます。

どうぞ、お早目に！！

エスプレッソも販売されています♪

こんにちわ！

長崎店の高見です^^

本日の長崎地方は快晴です

さて、ご近所さんの道沿いの花壇に　白いカラーが咲きました

今朝　写真を撮らせていただきましたので見てください

　　　　　Calla　Lily　　

　　花言葉は　　　『華麗なる美』　『乙女のしとやかさ』　『清浄』　　です

それでは　また～　

こんにちは、長崎店の今田です。

今日の長崎市は、昨日の雨が嘘のようにスカッと晴れていいお天気になりました。

このまま梅雨に入るのでは？と心配しておりましたが、大丈夫だったみたいです。

さて、先日お客様のお宅へ伺った際に『昭和31年のおくんち』の写真を見せていただきました。

↓この白い建物が長崎県庁です↓

浜の町を背に県庁坂を撮っている写真です。県庁の後ろは、海（大波止）です。対岸は旭町。

時代を感じますね！

おくんちは、今よりも盛り上がっているような…

光の加減で白くなっているところもありますが、人が多いですね。

昭和31年、まだ産まれていませんでしたが、懐かしい？長崎の街の写真でした

こんばんは、長崎店の今田です。

土曜日の朝、仕事で野母崎方面へ行きました。

今話題の軍艦島が靄などに邪魔されず、くっきり見えたので写真を撮ってみました。

旧)三和町から。

旧)野母崎町から。

夫婦岩と軍艦島。

フォトスポット？

軍艦島、いつか上陸してみたいです。