びわたまご☆
2012/2/9 木曜日 13:40:02 長崎店｜個別ページ｜｜ カテゴリ: 長崎店のブログ｜
こんにちは。
今日も長崎は雪が舞っています。
春が待ち遠しいですね♪
さて、茂木びわの産地として有名な長崎市茂木町は、『びわたまご』の産地でもあります。
よく考えると、「たまご」と「びわ」は、楕円形で似ていますね。
昨日、仕事で茂木へ行きましたので、ちょっと買ってみました。
この『びわたまご』普通のたまごと比べると、大きくてまるまるしています。何だか私みたい…？！
こちらの養鶏所では、栄養価の高いびわの葉やにんにくなど約20種類を配合した餌で飼育しているそうです。
無農薬でこだわりのたまごです。
我が家と高見さんと田中さんは、たまごかけご飯。
田中さんは、昨日の夜も今日の朝もたまごかけご飯だったそうです！！
黄身がびわ色？？
わかりにくいかもしれませんが、三層構造でぷるぷるしていました。
殻も硬くてしっかりしています。
藤エリマネは、ゆでたまご。
それぞれ美味しくいただきました。
新大工や二本松の自動販売機でも買えるそうですよ。(かなりローカルですけど！)
びわたまご、もし見掛けたらぜひ、ご賞味ください！！
美味しいですよ☆☆☆☆☆
びわたまご、大きくて殻がしっかりしていますね！！
たまごには高見店長もこだわっています。
香椎店御用達のたまごがあるので今度ご紹介しますね！
コメント by 香椎店 — 2012/2/10 金曜日 @ 15:28:33
香椎店様
先日、高見店長からチラッとたまごの話、聞きましたよ～
ブログアップ、楽しみにしています！
コメント by 長崎店 — 2012/2/15 水曜日 @ 14:02:51