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2013年5月

アンぺキャブル

2013/5/9 木曜日 10:51:50 長崎店|個別ページコメント (2)|カテゴリ:長崎店のブログ

こんにちは、長崎店の今田です。

 

先日、アンぺキャブルへランチに行って参りました。

長崎市油屋町にあります、フレンチのお店です。

ご主人と奥様二人でされていて、ご主人はオーナー兼シェフ。

奥様が注文を聞いたり、お料理を運んで下さいます。

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ずっと行きたかったけど、チャンスがなかなかなくて・・・

でも、久しぶりに行きました!!!

2013050112420000.jpg

シェフこだわりの食材を使った美味しいお料理に

初めて行った時は、感動しました(><)

もちろん、今回も同じです。

 

ランチは、2100円のコースとおまかせコースが3500円です。

私たちは、2100円のコースをいただきました。

2013050112510001.jpg

自家製パンとオイルサーディンのサラダ。

リーフ野菜の下には、ビーツや筍、苺など・・・旬の野菜が隠れています。

見付けると感動、口に入れても感動。素材の味を生かしたサラダです。

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にんじんのポタージュは、カプチーノ仕立てです。

アンぺキャブルさんのスープをいただくと、毎回幸せな気分になります。

2013050113480000.jpg

メインのお肉は、二種類の中から選べます。こちらはチキン ↑ ↑ ↑

こちらは、ポーク ↓ ↓ ↓  どちらも長崎県産です。

2013050113480001.jpg

お肉の下に隠れているお野菜も美味です☆

そして、デザート!!!

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ピーナッツのムースとバナナとヨーグルトのアイスです。

こんなに美味しいデザートがあるなんて!!どちらも初めての味でした。

あと、コーヒーも付きます。

 

地元長崎の食材を使われているそうで、何でも新鮮で美味しい。

最初に苦手な食材はないですか?と声を掛けて下さいます。

このような細かい気配りもいいですね。

 

いつも満席のお店なので、予約をされる事をおすすめします。

あと、美味しいお料理を楽しむ為には、

ゆっくり時間のある時に行かれた方がいいかも。

 

ブログを書く旨ご主人に話したら、「かっこよく書いてね!」と言われました。

かっこよく・・・難しいですね・・・

 

アンぺキャブル、とにかく美味しいのでおススメです!!!

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

   アンぺキャブル

 長崎市油屋町2-10

 電話 095-824-2047

ランチ 12時~13時半(LO)

ディナー 18時~22時

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

鮮やかな景色

2013/5/8 水曜日 18:10:58 飯塚店|個別ページコメント (3)|カテゴリ:飯塚店のブログ

鮮やかな景色を描いていたのでご紹介します。

下の写真2枚は横に並んだ景色なので想像して頂ければと思います。



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GW

2013/5/8 水曜日 16:58:59 香椎店|個別ページコメント (2)|カテゴリ:香椎店のブログ

こんにちは。

香椎店の井澤です。久しぶりの更新になってしまいました。

GWもアッという間に終わってしまいましたが、

皆様いかがお過ごしでしたか?

我が家は初日に海の中道海浜公園に遊びに行ってきました!!

フラワーピクニックが開催されていて、公園内は綺麗なお花でいっぱいでした!!

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今回はいつも行っている遊園地サイドは避けて、反対側の動物園サイドへ行きました。

かわいい動物たちを真近で見れて、子供たちも楽しんでいました。

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そして今の時期、楽しみなのがバラ園(^○^)

色とりどりのバラが咲いていました!

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そんな動物たちとお花に癒された初日でした。

そして2日目は登山!!久留米店の山おじさんにはかないませんが、

地元の立花山に登りました。

gw28.JPG    __gw28.JPG   gw29.JPG



2歳の息子も出来るだけ歩かせ、途中で抱っこしながらなんとか

山頂までたどり着きました。抱っこはさすがに疲れました~(@_@)

お天気も良かったので山頂から福岡市内が見渡せました!!

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そして3日目は実家に帰り、米づくりのお手伝い。

いつもお米をもらってばかりなので、久し振りに手伝いました(-_-;)

このマシーンが大活躍↓↓↓

gw31.JPG

昔は手動でしたが、今や全自動。

gw32.JPG ← 土に水が入ります。

gw33.JPG ← 次にもみ種が入ります。

gw34.JPG ← 最後に土が入ります。

gw35.JPG こうやってお米ができるのよ~(^-^)

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最後に広げて再度水をまいて終了!!!350箱完成。

芽が出るのが楽しみですね~!!

GWは振り返ってみると自然に触れた楽しい休日でした(^-^)

しかし、気が付いたら完全に日焼けしていました。

美白美容液の効果が皆無に(ToT)

ちょっとそれだけがショックだったGWでした(笑)

鯉カステラ

2013/5/8 水曜日 13:40:11 長崎店|個別ページコメント (2)|カテゴリ:長崎店のブログ

こんにちは、長崎店の田中です。

少し遅くなりましたが5日は子供の日でしたね。

親戚の子が初端午で、鯉カステラを持って来てくれました☆

p1010412.JPG  もとはる君とよみます。

  

 

長崎では端午の節句に鯉カステラや鯉生菓子を贈る風習があるんです。

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 カステラ生地の上に砂糖蜜で鯛の形をあしらっています。

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鯉カステラ美味しくいただきました!!

釜山へ行って来ました♪

2013/5/7 火曜日 11:33:04 長崎店|個別ページコメント (0)|カテゴリ:長崎店のブログ

こんにちは、長崎店の今田です。

 

ゴールデンウィーク、終わりましたね・・・

お出掛けされた方も多いのでは?!

 

私は、韓国(釜山へ)行って参りました!

ゴールデンウィークだけあって、船は満席。

釜山でも観光地には、日本人観光客だらけ。

行く前は、色々と心配しましたが、

お天気にも恵まれ、楽しい旅でした。

  

釜山タワー

  ↓

2013050513010000.jpg

 

龍頭山公園

  ↓

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国際市場

  ↓

2013050511110001.jpg

 

 南浦洞の屋台

  ↓

2013050422090000.jpg

 

海雲台ビーチ

  ↓

p1001988.jpg

 

グルメにショッピングにと楽しんだ後は、お仕事頑張ります!!!

 

皆様のご来店、心よりお待ち致しております。

五島へ行って来ました!

2013/5/2 木曜日 09:13:51 長崎店|個別ページコメント (0)|カテゴリ:長崎店のブログ

おはようございます、長崎店の今田です。

 

先日、五島へ行って来ました。

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五島へ行ったのは久しぶりで、ジェットホイルも10年ぶりくらいに乗りました。

 

船からの眺めです。まだ長崎港付近ですね。

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そして福江港到着。

2013042109110001.jpg

次は、バスで移動。

2013042109330000.jpg

バスの車窓から見た海があまりにも美し過ぎて・・・

2013042109530000.jpg

思わず写真を撮ってしまいました。

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恐らく、大浜海水浴場だと思われます。

 

お昼御飯は、たっしゃかランドの中のレストラン『珊瑚』が美味しいと聞いたので行ってみました。

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五島牛のランチは、予約が必要との事でしたので今回は諦めて、五島うどんにしました!

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これがまた、麺もお出汁も美味しくて美味しくて・・・感動の味でした(T0T) 

  

午前中は、曇り空でしたが、午後からの天気は晴れ。

2013042113580000.jpg

五島の海は、本当にキレイでした。

今年の夏は、五島で海水浴に決まりです♪

そして、五島牛も堪能したいと思います☆

今日から5月☆

2013/5/1 水曜日 09:37:39 長崎店|個別ページコメント (2)|カテゴリ:長崎店のブログ

おはようございます、長崎店の今田です!

 

今日から5月ですよ~

早いですね♪

2013042414170000.jpg

先日通った、旧野母崎町のこいのぼりです。

元気に泳いでいます。

空が青なら、もっとよかったですね・・・

  

5月も忙しくなりそうですが、張り切って頑張ります!!!

皆様のご来店、心よりお待ち致しております。

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