2010/3/10 水曜日 18:53:18 甘木店|個別ページ|コメント (3)|カテゴリ:甘木店のブログ
以前先輩より花わさびを譲ってもらったことがありましたが、調理法をよく確認せずに湯がいてしまい、わさび本来の味を引き出すことができなかったですね。 またチャレンジして見たいところですが、入手が難しそう。 背振、英彦山等に自生しているそうですが、私で見つけることができるのでしょうかね?
コメント by kentacya — 2010/5/30 日曜日 @ 09:07:25
私も食べてみたいです(^u^)
コメント by ねこたん — 2010/6/1 火曜日 @ 17:01:30
kentacya様 コメントをいただき、ありがとうございました。私は山歩きをしませんので自生のわさびやわさび田を見たことがありません(買ってきて漬けて食べるだけです)。今年はドライブを兼ねて日田市の県産品販売所に何度か買いに行きました。 農協ブランドもありましたが、醤油漬けにして一週間で気が抜けました。 3月に買った沢わさびは美味で長持ちしました。ところで、自生のわさびが見つかったらいいですね。
コメント by リオネットセンター甘木 — 2010/6/1 火曜日 @ 17:41:18
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以前先輩より花わさびを譲ってもらったことがありましたが、調理法をよく確認せずに湯がいてしまい、わさび本来の味を引き出すことができなかったですね。
またチャレンジして見たいところですが、入手が難しそう。
背振、英彦山等に自生しているそうですが、私で見つけることができるのでしょうかね?
コメント by kentacya — 2010/5/30 日曜日 @ 09:07:25
私も食べてみたいです(^u^)
コメント by ねこたん — 2010/6/1 火曜日 @ 17:01:30
kentacya様
コメントをいただき、ありがとうございました。私は山歩きをしませんので自生のわさびやわさび田を見たことがありません(買ってきて漬けて食べるだけです)。今年はドライブを兼ねて日田市の県産品販売所に何度か買いに行きました。
農協ブランドもありましたが、醤油漬けにして一週間で気が抜けました。
3月に買った沢わさびは美味で長持ちしました。ところで、自生のわさびが見つかったらいいですね。
コメント by リオネットセンター甘木 — 2010/6/1 火曜日 @ 17:41:18