リオネット補聴器九州・山口で補聴器のことなら
認定補聴器専門店のリオネットセンターへ
文字サイズの変更
配色の変更

補聴器|【公式】リオネットセンターの補聴器情報発信サイトKIKOERU(きこえる)|認定補聴器専門店

お問い合わせ・資料請求 来店予約
福岡県:博多店  香椎店  粕屋店  大橋店  姪浜店  糸島店  二日市店  甘木店  飯塚店  久留米店  大牟田店  小倉店  黒崎店  曽根店  門司店  戸畑店   | 佐賀県:佐賀店  武雄店   | 長崎県:長崎店  佐世保店  諫早店大村店 | 熊本県:熊本店  長嶺店  玉名店  宇土店 | 宮崎県:宮崎店  都城店 | 鹿児島県:鹿児島店  志布志店 | 山口県:下関店  柳井店  周南店  宇部店

2010年8月2日

こんにゃく作り!!

2010/8/2 月曜日 13:53:38 久留米店|個別ページコメント (2)|カテゴリ:久留米店のブログ

リオネットセンター久留米の佐藤です。

先日、こんにゃくの粉を道の駅で見つけました。
早速、休みの日に作ってみました。

1.jpg

①お湯(70℃~80℃)650ccに、こんにゃくの粉20gを少しづつ入れノリ状になるまでかき混ぜ、そのまま20分~30分放置する。

 26.jpg     3.jpg

 ②コップにぬるま湯70ccを準備し、その中に卵殻カルシュウム1g入れてアク水を作る。

③アク水を入れる前に①をよく練り、練りながら②のアク水を入れて手早くかき混ぜ、もとのノリ状になるまでかき混ぜたら、これをバットに移して型を作る。

4.jpg    

③こんにゃくの表面にお湯を少し入れ包丁で好みの大きさに切り、それをたっぷりの湯で20分位煮てアク抜きをする。

5.jpg    7.jpg

出来上がりです!!

 8.jpg

簡単でしたが、とても美味しかったです☆☆

今度は、こんにゃく芋からこんにゃくを作ってみたいです^0^

    

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

~補聴器のご相談はリオネットセンター各店へ~

このページのトップへ